猪肺的做法

猪肺是一种常见的食材,若烹饪得当,能做出美味又营养的佳肴。下面为大家介绍几种猪肺的常见做法及详细步骤。一、清炒猪肺食材准备猪肺、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油。制作步骤1. 先把猪肺买回来后,放在水龙头下用清水灌洗,反复多次,直
2025-07-16 17:36:12 12

蒸南瓜的做法

蒸南瓜是一道简单又美味的家常菜肴,它保留了南瓜的原汁原味,口感软糯香甜,营养丰富,尤其适合老人和孩子食用。下面为大家详细介绍。食材准备- 南瓜:500克(可根据个人食量调整)- 冰糖:20克(喜欢更甜的可以适当增加)- 红枣:5颗(可选,增
2025-07-16 17:33:15 12

水鱼的做法

水鱼,学名鳖,肉质鲜美,营养丰富。下面为大家介绍一种家常红烧,步骤清晰,操作简单。一、食材准备1. 水鱼1只(约750克)2. 五花肉100克3. 葱姜蒜适量4. 料酒2汤匙5. 生抽3汤匙6. 老抽1汤匙7. 冰糖10克8. 八角2个9.
2025-07-16 17:30:36 12

腌辣椒的做法

腌辣椒是一道美味又开胃的小菜,无论是搭配米饭还是作为餐桌上的佐餐佳品,都非常合适。下面就为大家详细介绍一下。所需材料1. 新鲜辣椒1000克(根据个人口味选择辣椒的品种,喜欢辣一些的可以选择小米辣,不太能吃辣的可以用青椒)2. 大蒜头10瓣
2025-07-16 17:27:22 9

黄豆酱的做法

黄豆酱,又称大豆酱,是一种传统的调味品,具有浓郁的豆香和独特的风味。它可以用于烹饪各种菜肴,如炸酱面、红烧排骨、炒菜等,为菜肴增添丰富的口感和香气。下面就为大家详细介绍。所需材料1. 黄豆 500 克2. 面粉 250 克3. 盐 100
2025-07-16 17:24:27 12

薄饼的做法

薄饼,以其轻薄柔韧的口感,成为备受喜爱的家常美食。下面为您详细介绍薄饼的制作配方与步骤,让您轻松在家复刻这道美味。一、准备食材制作薄饼所需的食材简单常见,具体用料如下:普通面粉200克、清水120克左右、细盐2克、食用油适量。这些食材在厨房
2025-07-16 17:18:44 13

炒茄子的做法

茄子,作为一种常见且深受大众喜爱的蔬菜,在餐桌上有着极高的出镜率。其做法多样,而炒茄子更是经典中的经典。下面就来详细介绍一下,让你轻松做出美味可口的炒茄子。食材准备新鲜的茄子2-3个,青椒1个,红椒1个,蒜瓣3-4瓣,葱、姜适量,盐、生抽、
2025-07-16 17:15:13 8

果酱的做法

果酱,那酸甜浓郁的滋味,总能为生活增添一抹别样的甜蜜。无论是涂抹在面包上开启活力满满的一天,还是作为甜点的点缀,都令人难以抗拒。下面就为大家详细介绍几种常见,让你在家也能轻松制作出美味的果酱。草莓果酱材料准备新鲜草莓500克、细砂糖150克
2025-07-16 17:12:19 13

面包的做法大全

一、经典白面包配方高筋面粉250克,干酵母3克,细砂糖30克,盐3克,全脂牛奶120毫升,无盐黄油20克。步骤1. 活化酵母:将牛奶稍微加热至35℃左右,放入干酵母,搅拌均匀后静置5分钟,待酵母呈现泡泡状,表明酵母已活化。2. 揉制面团:在
2025-07-16 17:09:59 13

白菜的做法大全

白菜,这种常见又实惠的蔬菜,有着丰富的营养价值和多样的口感。以下为你介绍几种白菜的美味做法。醋溜白菜食材:白菜帮 300 克、干辣椒 3 个、蒜 2 瓣、醋 2 汤匙、生抽 1 汤匙、盐适量、糖 1 茶匙、淀粉少许。步骤:1. 白菜帮洗净,
2025-07-16 17:06:13 16